Wermut X Idler & Widmann
"Andi und Anna Widmann kamen auf mich zu, ob wir es denn nicht gemeinsam versuchen könnten, einen Wermut machen. Aber eben anders, irgendwie frischer, jünger, schwäbischer vielleicht? Auf jeden Fall aufregend!" erzählt Maximilan von der Destillerie Brezger.
Herausgekommen ist ein mutiger Wermut: Anis, Fenchel, Blutorange, Roséwein von Marcel Idler und natürlich büschelweise Wermut.
Die Puristen schütteln den Kopf. Wir finden’s großartig.
Der Wermut schmeckt pur, aber auch auf Eis mit Tonic oder einem Secco aufgegossen.
Kühl und dunkel lagern.
Enthält Sulfite.
Inhalt: 0,5l
18,9%vol.
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol. Mit Deiner Bestellung bestätigst Du das gesetzliche vorgeschriebene Mindestalter zu haben. Alkohol? Kenn Dein Limit.
Wir lieben unsere Kooperation mit Sternekoch Andreas Widmann aus Zang. Sein Kochbuch war sofort ein Bestseller bei uns im ZeitRaum und es freut uns sehr, nun auch eine Auswahl seiner Delikatessen anbieten zu können.
Andreas Widmann absolvierte seine Koch- Ausbildung bei Michael Oettinger und arbeitete später unter anderem im Atelier im Bayerischen Hof in München. 2010 wurde er Deutschlands bester Jungkoch. Auslandsaufenthalte waren unter anderem in Neuseeland. 2015 kehrte er in den Familienbetrieb in der Ostalb zurück und übernahm den elterlichen Gesamtbetrieb. Andi ist leidenschaftlicher Koch mit schwäbischem Unternehmergeist. Er setzt sich mit seiner Frau Anna für Produkte aus der Region und mit seinem Projekt „Genussbewusst“ für gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit ein.