Tagliolini mit Trüffeln X Eierbandnudeln

Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich hergestellten Pasta aus der Toskana wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet. Ihr feines Aroma passt zu Sahnesaucen mit frischen Trüffeln oder einer Tartufata-Sauce.

Tagliolini sind sehr dünne italienische Eierbandnudeln. sie sind etwas kürzer als Spaghetti und ihre Garzeit liegt bei wenigen Minuten. Tagliolini eignen sich ideal für leichte Saucen, Fischgerichte, Suppen oder werden klassisch mit Trüffeln und Butter (in Italien als Tajarin bekannt) serviert.

Bei Nudeln von Lorenzo il Magnifico bleibt der Weizenkeim erhalten mit seinen wertvollen Inhalten. Seit 1860 wird hier traditionell gearbeitet und die Pasta ganz natürlich aromatisiert – mit Kräutern, Safran, Trüffeln, Hanf oder anderen Zutaten. Der Fantasie sind fast keine Grenzen gesetzt.

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser, Ei, Weizenkeime 3.05%, Sommertrüffel Tuber aestivum Vitt. 1.29%, Aromen, Kann Spuren enthalten von (Fisch, Weichtiere)

Inhalt: 250g
Eiernudeln mit Sommertrüffel