Lakritz mit Zitrone, Orange und Passionsfrucht
Wenig Zucker, viel Frucht und Geschmack ist das Motto von Familie Hattesen auf der dänischen Insel AEro. Sie verfeinern das geliebte Lakritz mit natürlichen Ölen und Fruchtpulver. Drei verschiedene Sorten Frucht ummanteln eine Schicht Lakritz.
Jette und Claus Hattesen leben seit über 25 Jahren auf der dänischen Insel Aero. Im dort von ihnen gegründeten Café Aroma entstand die Idee, ein wirklich gutes Lakritzkonfekt herzustellen. Sie experimentierten lange, bis diese aromenintensiven kleinen Kissen so schmeckten, wie sie sollten.
Aus der kleinen Manufaktur wuchs nach und nach eine kleine Fabrikation, aufgebaut in einer Garage. Sie spiegelt den Geist der kleinen Insel wider: ‚Alles ist möglich, jeder hilft jedem und wir finden für alles eine Lösung‘, so beschreibt es Claus Hattesen.
An der Wand hängen die Seifenkisten, mit denen der Sohn der Vermieterin und Claus einmal im Jahr ein Rennen veranstalten, und er darf weiterhin die Werkstatt mitnutzen.
Zutaten: Zucker, Glukose, Invertzuckersirup, Reismehl, Süßholzextrakt 3.7%, Blaubeerenpulver 1.3%, Stachelbeerenpulver 1.3%, Erdbeerenpulver 1.3%, Kokosfett, Kakaobutter, Verdickungsmittel: Carrageen, Säuerungsmittel: Citronensäure, Anisöl, Salz
Inhalt: 125 g
Lakritzkonfekt mit Geschmack von Blaubeeren, Stachelbeeren, Erdbeeren
Glutenfrei, vegetarisch, vegan, laktosefrei
Lagerung: 18-20°C
Kühl und trocken lagern. Vor Licht und Wärme schützen. Fern von Gerüchen aufbewahren
Falls das Konfekt durch die Lagerung zusammen klebt, lockert es sich durch einen Schlag auf die Box