Sale Marino alle olive nere X Meersalz schwarzen Oliven

Meersalzmischung mit schwarzen Oliven, mit der sich Tomatensalat, mediterrane Gemüsegerichte, Brathuhn und gegrillter Fisch gut würzen lassen. Auch Butter kann man damit verfeinern. Schwarze, also reife Olive, besitzt einen tiefen, würzigen Geschmack, der einzigartig ist.

Casale Paradiso ist ein Familienbetrieb aus den Abruzzen. Eingebettet zwischen den Bergen und dem Mittelmeer, entfaltet sich hier eine kulinarische Nische. Eine jahrhundertealte landwirtschaftliche Tradition und drei Quereinsteiger ergeben einen modernen und respektvollen Zugang zu den Gemüse- und Obstspezialitäten, die am Fuß des Vesuvs in der Nähe Neapels wachsen. Die ländliche Küche der Abruzzen inspiriert die Gewürzmischunen und Risotto.